Champignons bolets : Nonette voilée (Suilus luteus)"

Champignons bolets : Nonette voilée
(Suilus luteus)


Champignons bolets : Nonette voilée (Suilus luteus)
 

Champignons bolets : Nonette voilée (Suilus luteus)
 

Nonette voilée : (Suillus luteus ou Boletus luteus) Nonette des pins, Bolet jaune   Chapeau : jusqu'à 15 cm, convexe, brun-jaune fauve. Sa bordure est d'abord enroulée, puis il s'élargit avec l'âge en conservant un petit mamelon central. Son revêtement est visqueux par temps humide. Pied : d'un jaune plus pâle, assez court, ferme. il porte un anneau membraneux blanc teinté de violet. Tubes : jaunes et courts. Les pores sont très petits. Chair : blanc jaunâtre, d'une agréable odeur de fruit et d'une saveur légèrement acidulée. Spores : ocre fauve, en fuseau.     La Nonette voilée se rencontre exclusivement dans les sous-bois de conifères. Cette espèce assez commune pousse dès la fin de l'été et se maintient tard en automne. On la récolte couramment dans les Landes mais aussi en moyenne montagne, sous les pins à crochets jusqu'à 1200-1300 m). Son nom vernaculaire lui vient de l'anneau qu'elle porte au pied, caractère tout à fait rare chez les Bolets.     C'est un excellent comestible à l'état jeune. Enlever la cuticule qui se détache facilement ainsi que les pores. Les espèces de bolets décrites (description, photos...) Bolet châtain (cèpe marron, cèpe creux) Gyroporus castaneus Bolet de couleurs variées ou  versicolore Xerocomus rubellus Bolet jaune (Nonnette voilée, bolet des pins) Suillus luteus Bolet ou cèpe tête de nègre (bolet-cèpe bronzé) Boletus aereus Bolet à chair jaune ou chrysentéron Xerocomus chrysenteron Bolet à pied rouge Boletus erythropus Bolet bai ou bai brun (cèpe bai) Xerocomus badius  Bolet des bouviers Suillus bovinus Bolet orangé Leccinum aurantiacum Bolet ou cèpe pomme de pin Strobilomyces strobilaceus Bolet rude Leccinum scabrum Bolet Satan Boletus satanas Bolet tacheté (moucheté ou panaché) Boletus variegatus Cèpe de Bordeaux (Bolet comestible, cèpe) Boletus edulis --- Plus de photos de bolets Bolet à mycélium rose Bolet radicant Bolet subtomenteux Bolet tacheté

(d'après Champignons)