Très commune en automne dans les bois de feuillus et de conifères, cette belle espèce blanche se caractérise par sa forte odeur d'anis.
C'est un excellent comestible.
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Champignon - Agaric des bois (agaricus silvicola)
Champignon - Agaric champêtre ou rosé des prés (agaricus campestris)
L'agaric des prés ou rosé des prés est un excellent champignon poussant dans l'herbe comme le montrent les photos. Ses lamelles roses brunissent avec l'âge (deuxième photo).
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Champignon - Tête du Coprin à tête dorée - Coprinus auricomus
Le Coprin à tête dorée - Coprinus auricomus - est un petit coprin sans intérêt gastronomique
La photo montre son superbe chapeau qui justifie son nom vernaculaire.
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Champignon - Coprin à tête dorée - Coprinus auricomus
Le Coprin à tête dorée - Coprinus auricomus - est un petit coprin sans intérêt gastronomique
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Champignon - Jeune Lépiote élevée - Coulemelle
La coulemelle ou lépiote élevée (Lepiota procera) est un grand champignon d'automne excellent comestible (le chapeau).
La forme en baguette de tambour est caractéristique des exemplaires jeunes. Ensuite le chapeau s'étale.
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Champignon - Lépiote élevée - Coulemelle
La coulemelle ou lépiote élevée (Lepiota procera) est un grand champignon d'automne excellent comestible (le chapeau).
Sur la photo la pièce de monnaie indique la taille de ces spécimens de dimensions ordinaires. La forme en baguette de tambour est caractéristique des exemplaires jeunes. Ensuite le chapeau s'étale.
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