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l'environnement, la nature, les animaux, les fleurs sauvages et cultivées, le patrimoine naturel et humain...

 

Houx de bonne dimension


Houx de bonne dimension
dans ma campagne

Houx de bonne dimension dans ma campagne
Houx de bonne dimension dans ma campagne

HOUX COMMUN. — (Ilex aquifolium}. — Famille des Illicinées.

Arbre indigène, à feuilles d'un vert brillant et épineuses.

En été, petites fleurs blanchâtres ; baies rondes et rouges.

Son bois dur est recherché pour l'ébénisterie.

Il y a plusieurs variétés de houx qui font l'ornement des jardins.

Multiplication par greffes en terre légère.

d'après http://environnement.ecoles.free.fr/Jardin_jardinage/houx_commun.htm

Oiseau : grive musicienne


Oiseau : grive musicienne

Oiseau : grive musicienne
Oiseau : grive musicienne

 Oiseau : grive musicienne
Oiseau : grive musicienne

Cause du décès inconnue. J'en profite pour faire ces photos !

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La grive musicienne (Turdus philomelos) est un passereau de la famille des Turdidés.

D'une longueur de 22 cm, la grive musicienne est une migratrice partielle (une partie de la population reste sur les lieux de nidification, tandis qu'une autre partie migre). Moins sociale que la grive mauvis, la grive musicienne se rencontre dans les bois, les grands jardins, les haies.

(d'après Wikipédia)

Fleur de fraisier de mon jardin


Fleur de fraisier de mon jardin

Fleur de fraisier de mon jardin
Fleur de fraisier de mon jardin

FRAISIER. — (Fragaria Vesca). — Famille des Rosacées, Nom provençal : Fraguié ; le fruit : Frago. Vivace.

Durée germinative, 1 an.

On sème en plein air, de mai en juillet, dans une terre fraîche, douce, terreautée, à bonne exposition. Entretenir une humidité constante par des bassinages. La levée a lieu après quinze jours. Lorsque les pousses sont développées, on les transplante en septembre, en planches ou en bordures, à 30 cent. de distance. Biner et arroser légèrement, mais souvent. Les plants portent des fruits l'année suivante.

Plantation. — On plante pendant l'automne, l'hiver et le printemps jusqu'en avril, en bordures et en vaseaux de 50 cent. de large, chaque plant distant de 30 cent. Détruire les coulants pour que les plantes soient plus fructifères. Arroser avec l'arrosoir à pomme lorsque le fruit se développe. On paille le sol dès le début de la maturité pour en préserver le contact, surtout en temps de pluie.

Pour avoir des plants vigoureux, il faut fumer la terre quelques mois avant la plantation (voir aux Engrais).

Les plants doivent être renouvelés tous les 3 ans pour donner plein produit. On renouvelle un an à l'avance pour n'avoir pas d'interruption.

On peut obtenir plus facilement par plants, mieux que par semis, les variétés que l'on désire ; mais ceux provenant de semis sont de plus longue durée et de meilleure qualité.

Les fruits sont mûrs à partir de mai suivant la variété.

Très épuisante, on devra ne renouveler à la même place qu'après 8 ans.

On a obtenu de cette plante un grand nombre de variétés qui réussissent plus ou moins suivant la région et le climat.

Races et variétés : 1 - A petits fruits, produisent de Mai à Octobre : Fraise des quatre-saisons à fruits blancs. — Fraise Reine des quatre-saisons. — Fraise des Alpes. —  Fraise Généreuse. — Fraise des Bois, Mme Moutot. — Fraise de Gaillon rouge blanc (sans coulante). — 2 -  A gros fruits ou ananas, non remontants (une seule production) et remontants (deux productions, l'une en Mai, l'autre en Août). Parmi les non-remontants ou hybrides, on cite : Dr Morère, Héricart de Thury, Marguerite, Avant-Garde, Vittoria, Royal-Sovereign, Reine-Louise, Pain de Sucre, Mme Meslé, etc., ainsi que les fraisiers framboisiers ou musqués. Parmi les remontants, on cite : Jeanne d'Arc, Mirabilis, Dr Montprofit, Mme Louis Bottero, St-Joseph, St-Fiacre, La Perle-Rouge, Mme Bottero, Merveille de France, St-Antoine de Padoue, cette variété peut être renouvelée tous les 2 ans. La production des fraises est abondante dans le Midi. Il s'en fait un commerce important dans les régions de Monteus, Carpentras, Hyères, etc.

d'après http://environnement.ecoles.free.fr/Jardin_jardinage/fraisier.htm

Bouquet de fleurs ex-voto du sanctuaire de Laghet (06)


Bouquet de fleurs ex-voto
du sanctuaire de Laghet (06)

Bouquet de fleurs ex-voto du sanctuaire de Laghet (06)
Bouquet de fleurs ex-voto du sanctuaire de Laghet (06)

En 1652, dans la modeste chapelle du vallon de Laghet, entre Nice et Monaco, la Vierge Marie aurait répondu à la prière de dévôts par plusieurs miracles.

Suite à la rumeur, les pélerins accourent nombreux, le sanctuaire s'édifie et les ex-voto commencent à en couvrir les murs. Ils sont maintenant des milliers. La croyance en ces "miracles" est encore forte parmi les habitants de la région à en juger par les derniers ex-voto conservés dans l'oratoire. Parfois, sur une simple feuille où l'on a reproduit une carte de géographie par exemple, un candidat explique : « Je n'avais pas trop travaillé durant mon année scolaire et j'ai décroché quand même mon examen : je vais pouvoir m'inscrire à l'université de Nice », un vrai petit miracle !

Vaincu par les Autrichiens et ayant abdiqué, le roi Charles-Albert s'arrêta à Notre-Dame de Laghet sur le chemin de l'exil.

Le sanctuaire est aujourd'hui un lieu de pèlerinage, autour de la chapelle du XVIIe siècle.

L'accueil du sanctuaire, l'animation spirituelle et l'hôtellerie pour les pèlerins sont assurés par les bénédictines du Sacré-Cœur de Montmartre, installées au prieuré de Notre-Dame de Laghet.

(d'après Wikipédia)

Echalote du jardin


Echalote du jardin

Echalote du jardin
Echalote du jardin

ÉCHALOTE au jardin potager —. (Allium ascolonicum). — Noms provençaux : Escalugno, eschaloto. Famille des Liliacées. Vivace. Originaire de Syrie.  à suivre...

Pommes de terre du jardin


Pommes de terre du jardin

Pommes de terre du jardin
Pommes de terre du jardin

POMME DE TERRE (Parmentière) au jardin potager — (Solanum tuberosum). — Famille des Solanées. Noms provençaux : Tartifle trufo. Originaire de l'Amérique méridionale. Introduite en France vers 1560. suite...

Poissons et coquillages en chocolat pour Pâques


Poissons et coquillages en chocolat pour Pâques

Poissons et coquillages en chocolat pour Pâques
Poissons et coquillages en chocolat pour Pâques

Poisson en chocolat pour Pâques


Poisson en chocolat pour Pâques

Poisson en chocolat pour Pâques
Poisson en chocolat pour Pâques

Lapins en chocolat pour Pâques


Lapins en chocolat pour Pâques

Lapins en chocolat pour Pâques
Lapins en chocolat pour Pâques

Lapin en chocolat pour Pâques


Lapin en chocolat pour Pâques

Lapin en chocolat pour Pâques
Lapin en chocolat pour Pâques

Chocolat de Pâques : coquillages


Chocolat de Pâques : coquillages

Chocolat de Pâques : coquillages
Chocolat de Pâques : coquillages

Les oeufs du poulailler de la ferme : poules et oies


Les oeufs du poulailler de la ferme
poules et oies

Les oeufs du poulailler de la ferme : poules et oies
Les oeufs du poulailler de la ferme : poules et oies

Corbeille de fruits : ananas, oranges, citrons


Corbeille de fruits
ananas, oranges, citrons

Corbeille de fruits : ananas, oranges, citrons
Corbeille de fruits : ananas, oranges, citrons

Fleur de tabac


Fleur de tabac

 

TABAC. (Nicotiana tabacum). — Famille des Solanées. Originaire de l'Amérique méridionale.

Cette plante annuelle a été introduite en France en 1520. On la cultive notamment pour l'utilisation de ses feuilles. Comme plante d'ornement, elle est cultivée pour former de grands massifs ou pour être plantée isolément.

On sème, sous châssis, de février en mai, pour repiquer en place, de mai en juin, dans un sol profond, sain et léger, à 60 cent, de distance en tous sens. On peut aussi semer en plein air, vers le mois de mai. Cette plante demande deux ou trois binages et de fréquents arrosements. Les engrais azotés lui sont profitables.

En juillet, feuilles longues et grandes, fleurs d'un rose pourpre ou rouge sanguin.

Variétés : Tabac géant, à grande fleur pourpre. — Tabac odorant. — Tabac de Virginie. — Tabac de Maryland. — Tabac de la Havane. — Tabac à feuille de Wigandia (vivace en serre).

d'après http://environnement.ecoles.free.fr/Jardin_jardinage/tabac.htm

Fleur de cognassier de mon jardin


Fleur de cognassier de mon jardin

Fleur de cognassier de mon jardin
Fleur de cognassier de mon jardin

COGNASSIER. — (Çydonia vulgaris). — Nom provençal : Condounié ; le fruit : Coudoun. Famille des Rosacées. Originaire de l'Asie.

Arbre ou arbuste donnant, en mai, des fleurs rosées odorantes. Il réussit bien à une bonne exposition et dans un sol léger et frais. Dans les mauvais terrains il se rabougrit au point de prendre la forme d'un buisson ; aussi peut-on l'employer, dans ce cas, à former de solides haies. On le greffe sur franc pour terrain humide ou sur aubépine pour terrain sec. On l'emploie généralement comme sujet et non comme greffe. Il se multiplie par semis, marcottes, drageons ou boutures ; cette dernière méthode est la plus employée. Le bouturage se fait en février.

Le coing, fruit du cognassier, se récolte en octobre-novembre ; il devient jaune en mûrissant et il est employé exclusivement pour faire des confitures, des gelées et des sirops. Dans les ménages, il sert à faire une liqueur exquise : le coudounat.

Les variétés principales sont : Cognassier commun à fruit arrondi. — Cognassier du Portugal à fruit allongé. — Cognassier du Japon, etc.

Taille

d'après Cognassier au jardin fruitier

Primevère officinale ou Coucou


Primevère officinale ou Coucou


Primevère officinale ou Coucou

La primevère officinale, ou Primevère vraie, ou Coucou (Primula veris) est une plante herbacée vivace de la familles des Primulacées.

D'une rosette de feuilles ovales allongées émergent plusieurs hampes florales. Calices et corolles sont soudés, les pétales portent une tache orange à leur base. Ce sont des plantes de pleine lumière des prés et des talus.

C'est une espèce largement répandue en Europe.

(d'après Wikipédia)

coeur de Marie


Une belle fleur du jardin :
le coeur de Marie

Une belle fleur du jardin : le coeur de Marie
Une belle fleur du jardin : le coeur de Marie


 Une belle fleur du jardin : le coeur de Marie
Une belle fleur du jardin : le coeur de Marie

Le cœur de Marie ou encore Cœur-de-Jeannette (Dicentra spectabilis L.) est une plante vivace de la famille des Papavéracées, cultivée pour ses fleurs rose et blanc très décoratives.

Anciennement de la famille des Fumariaceae.

Il s'agit d'une plante d'ornement ne dépassant pas 70 centimètres de hauteur, vivace à bulbes, au feuillage caduc, cultivée en massifs, en bordures ou en jardinières surtout pour ses très belles fleurs printanières en forme de cœur, rouges, roses ou blanches. D'origine asiatique, il en existe une vingtaine de variétés que l'on peut acheter chez les pépiniéristes spécialisés.

La multiplication de la plante se fait par semis ou par division.
(d'après Wikipédia)

la coccinelle ou bête à bon Dieu


Un insecte bon pour le jardin :
la coccinelle ou bête à bon Dieu

Un insecte bon pour le jardin : la coccinelle ou bête à bon Dieu
Un insecte bon pour le jardin : la coccinelle ou bête à bon Dieu

Un excellent légume : le chou-fleur


Un excellent légume : le chou-fleur

Un excellent légume : le chou-fleur
Un excellent légume : le chou-fleur

Un des chiens de la ferme


Un des chiens de la ferme

Un des chiens de la ferme
Un des chiens de la ferme

Les chèvres de la ferme : la blanche et la noire


Les chèvres de la ferme : la blanche et la noire

Les chèvres de la ferme : la blanche et la noire
Les chèvres de la ferme : la blanche et la noire

Chevaux au pré : le blanc et le noir


Chevaux au pré : le blanc et le noir

Chevaux au pré : le blanc et le noir
Chevaux au pré : le blanc et le noir

Maman chatte et ses petits au repos


Maman chatte et ses petits au repos

Maman chatte et ses petits au repos
Maman chatte et ses petits au repos

Champignons de Paris


Champignons de Paris

Champignons de Paris
Champignons de Paris

Champignons de couche ou de Paris : petits champignons blancs comestibles, ils sont le plus commercialisés. On en retrouve une variété de couleur café qui est plus savoureuse. Le portobello est une variété commercialisée en Amérique du Nord.

d'après http://environnement.ecoles.free.fr/champignons.htm


 
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